8月2日上午,市城发集团党委书记、董事长蔡军带队赴城膳堂中央厨房项目和老火车站城市更新项目开展现场调研。集团党委委员、副总经理李小明参加调研。
在城膳堂中央厨房项目现场,蔡军实地察看自动洗消间、蔬菜加工间、热厨加工间、食品检测中心等生产区域运行情况,详细了解团餐定制、净菜配送、预制菜品等多元化产品体系。
座谈会上,在听取商管集团“十五五”期间发展思路汇报后,蔡军明确提出要锚定两个关键增长曲线:一是将团餐集中配送业务作为当前核心发力点,强化市场化运营导向,主动对接各级学校及企事业单位食堂,建立客户清单动态管理机制,提供高品质团餐服务;二是深度挖掘黄石本土特色农副产品资源,加大产品研发与品牌打造力度,积极利用网络平台进行线上营销,加快建成“中央厨房+网络销售+物流配送”完整产业链,全力推动城发商管板块成为经营质效卓越的标杆业务。
在老火车站城市更新项目现场,蔡军实地考察周边地理环境,仔细听取项目更新盘活思路方案汇报。他强调,要进一步深化市场调研,精准遴选专业设计单位,邀请设计院深度参与方案优化,明确业态布局规划;同时加快地块腾退进度,为项目顺利实施筑牢基础。
城市更新集团、商管集团主要负责人分别参加调研。